2013-03-02から1日間の記事一覧

雑記

●無印良品の自分でつくるフォンダンショコラ 詳細なつくってみた記事を書くつもりはなくて、ちょっと気になった点を。 材料を混ぜてカップに入れる時点での生地の固さ動画 やや固すぎるような気はする。 卵の大きさとか泡立て方で変わってくると思うんだけど…